Phiên
chợ
Xanh
–Tử
tế
lần
thứ
12
tổ
chức
đúng
vào
kỳ
nghỉ
Quốc
Khánh.
Đây
là
dịp
để
giới
nội
trợ
-văn
phòng
có
nhiều
thời
gian
khám
phá
các
sản
phẩm
đặc
sắc
của
phiên
chợ,
tranh
thủ
“gom
hàng”
nhiều
loại
rau
quả
hữu
cơ,
góp
phần
làm
cho
bữa
cơm
ngày
nghỉ
lễ
của
gia
đình
ngon
lành
và
hấp
dẫn
hơn.
2
ngày
thứ
Bảy,
Chủ
nhật
(3&4.9.2016),
Phiên
chợ
Xanh
–
Tử
tế
tiếp
tục
hoạt
động
tại
163
Pasteur,
TP.HCM
với
nhiều
mặt
hàng
mới
lạ.
Phiên
chợ
lần
này
ngoài
các
loại
trái
cây
đặc
sản
của
mỗi
vùng
miền,
các
loại
rau
ăn
lá
cũng
được
bổ
sung
đáng
kể.
Trong
số
đó,
nhiều
loại
được
sản
xuất
theo
hữu
cơ
hoặc
global
gap.
Bên
cạnh
đó,
Ban
chủ
nhiệm
phiên
chợ
sẽ
tổ
chức
chương
trình
giao
lưu,
chia
sẻ
kinh
nghiệm
về
thực
phẩm,
nông
sản
hữu
cơ
với
chuyên
gia
Nhật
Bản
Ino
Mayu.
Sau
11
lần
tổ
chức,
Phiên
chợ
Xanh
–
Tử
tế
tạo
được
uy
tín
nhờ
sản
phẩm
sạch,
an
toàn.
Theo
ban
tổ
chức,
phiên
chợ
lần
này
có
30
đơn
vị
tham
gia
bán
sản
phẩm,
trong
đó
có
nhiều
đơn
vị
mới
lần
đầu
góp
mặt
là
rau
hữu
cơ
Happy
Vegi
của
những
giảng
viên
tại
TP.HCM;
Rau
ăn
lá
của
trang
trại
Minh
Nhí,
thuộc
Trung
tâm
xúc
tiến
thương
mại
tỉnh
Trà
Vinh,
Rau
Mekong…
Trong
khi
đó,
công
ty
TNHH
SX
-
TM
-
DV
Liên
Hoa
sẽ
cung
cấp
sản
phẩm
mới
là
Sữa
hạt
sen,
Công
ty
TNHH
SX
TM
XNK
Huỳnh
Châu
sẽ
mang
đến
người
tiêu
dùng
các
sản
phẩm
Tiêu
lốp
tươi
và
khô,
Muối
tiêu
lốp,
Tiêu
lốp
xay
và
Tiêu
lốp
xanh
ngâm
giấm,
đây
là
những
sản
phẩm
đang
rất
hiếm
trên
thị
trường.
Đặc
biệt,
ở
phiên
chợ
lần
này,
người
tiêu
dùng
dễ
mua
gạo
sạch
Tâm
Việt
của
bạn
Võ
Văn
Tiếng
(Út
Tiếng),
huyện
Hồng
Ngự,
tỉnh
Đồng
Tháp.
Trong
khi
đó,
tại
gian
hàng
của
HTX
H’Mông,
xã
Cát
Cát,
tỉnh
Lào
Cai,
bạn
A
Nụ,
chủ
nhiệm
HTX
này
sẽ
là
người
chính
thức
đứng
bán
sản
phẩm
và
giải
đáp
những
khúc
mắc
đối
với
khách
hàng.
Gian
hàng
của
HTX
H’Mông,
xã
Cát
Cát,
do
Chủ
nhiệm
A
Nụ
trực
tiếp
bán
hàng
Không
chỉ
diễn
ra
các
hoạt
động
buôn
bán,
tại
phiên
chợ
lần
này,
nhiều
chuyên
gia
nông
nghiệp,
những
điển
hình
sản
xuất
nông
sản
sạch
sẽ
đến
chia
sẻ
với
các
bạn
trẻ
khởi
nghiệp,
người
tiêu
dùng
những
thông
tin
quan
trọng
liên
quan
đến
nông
sản
sạch,
nông
sản
hữu
cơ.
Đáng
chú
ý
tại
buổi
giao
lưu
này
là
sự
góp
mặt
của
chuyên
gia
nông
nghiệp
đến
từ
Nhật
Bản
là
chị
Ino
Mayu,
người
hỗ
trợ
hàng
chục
hộ
nông
dân
ở
2
huyện
Bình
Đại
và
Ba
Tri,
tỉnh
Bến
Tre
trồng
rau
hữu
cơ
và
chuyển
đổi
hữu
cơ
trong
nhiều
năm
qua.
Tiến
sĩ
Phan
Văn
Minh
(áo
xanh),
Trưởng
khoa
Môi
trường
-
Trường
ĐH
Nông
Lâm
TP.HCM
cũng
Ban
chủ
nhiệm
Phiên
chợ
Xanh
–
Tử
tế
khảo
sát
các
điểm
sản
xuất
rau
sạch
ở
TP.HCM.
Trong
khi
đó,
Tiến
sĩ
Phan
Văn
Minh,
Trưởng
khoa
Môi
trường
-
Trường
ĐH
Nông
Lâm
TP.HCM
và
Kỹ
sư
Hóa
Nguyễn
Thị
Quỳnh
Viên,
Giảng
viên
trường
ĐH
Kiến
Trúc
TP.HCM
sẽ
có
những
chia
sẻ
thực
tế
về
việc
sản
xuất
rau
nói
riêng
và
nông
sản
nói
chung
thế
nào
để
đạt
được
độ
an
toàn;
Làm
thế
nào
vừa
sản
xuất
được
những
sản
phẩm
sạch
vừa
đảm
bảo
môi
trường
sinh
thái
không
bị
ảnh
hưởng;
Việc
trồng
rau
an
toàn
sẽ
gặp
những
khó
khăn
thuận
lợi
ra
sao…
Một
thú
vị
không
kém
là
khách
hàng
đến
phiên
chợ
mang
theo
túi
để
hạn
chế
sử
dụng
túi
nylon
sẽ
được
BTC
Phiên
chợ
Xanh
-
Tử
tế
tặng
bộ
sách
trong
Tủ
sách
Khởi
nghiệp
của
Cty
Cà
Phê
Trung
Nguyên
và
báo
Thế
Giới
Tiếp
Thị.
Bài,
ảnh:
Anh
Tuấn