Tuần
qua,
dư
luận
tỏ
ra
bức
xúc
trước
những
phát
ngôn
của
bộ
trưởng
Nông
nghiệp
và
phát
trển
nông
thôn
Cao
Đức
Phát
về
thực
phẩm
bẩn.
Trước
đó,
bí
thư
Thành
uỷ
TP.HCM
cũng
có
những
phát
ngôn
gây
chú
ý
về
tình
trạng
thực
phẩm
bẩn
tràn
lan.
Sản
xuất
nhỏ
lẻ
là
điều
kiện
để
các
sản
phẩm
không
rõ
xuất
xứ
phát
triển
Ảnh:
Lê
Hoàng
Yến
Thực
phẩm
an
toàn
là
mối
quan
tâm
hàng
đầu
của
người
tiêu
dùng
hiện
nay,
nhưng
nhìn
đâu
cũng
thấy
những
kẽ
hở.
Chất
cấm
salbutamol
(tạo
nạc,
tăng
trọng)
sử
dụng
trong
chăn
nuôi
đã
được
báo
chí
đề
cập
từ
nhiều
năm
nay.
Và
những
thông
tin
được
đưa
ra
mổ
xẻ
gần
đây
cho
thấy
có
cả
một
“hệ
sinh
thái”
giúp
cho
tệ
nạn
sử
dụng
chất
cấm
này
trong
chăn
nuôi
tồn
tại,
sinh
sôi,
nảy
nở.
Thứ
nhất
là
nguồn
chất
cấm.
Bộ
trưởng
Cao
Đức
Phát
đã
hứa
trên
báo
chí
rằng
“Đến
cuối
năm
2016,…
căn
bản
kiểm
soát
tình
trạng
buôn
lậu
chất
cấm
qua
biên
giới…”.
Lời
hứa
này
có
thực
hiện
được
hay
không
là
câu
hỏi
lớn
khi
mà
lâu
nay
việc
buôn
bán
qua
biên
giới
vẫn
nằm
ngoài
kiểm
soát
của
các
cơ
quan
chức
năng.
Bên
cạnh
đó,
khi
những
thông
tin
về
sử
dụng
chất
cấm
trong
chăn
nuôi
rộ
lên,
người
ta
còn
phát
hiện
nó
đã
được
nhập
khẩu
chính
thức
để
làm
thuốc
sử
dụng
cho
người,
nhưng
lại
bị
các
công
ty
nhập
khẩu
bán
“sai
đối
tượng”
và
được
sử
dụng
cho
chăn
nuôi.
Sao
mà
nhiều
kẽ
hở
thế?!
Thứ
hai,
khi
chất
cấm
lọt
vào
được
nội
địa
rồi,
nó
dễ
dàng
được
tiêu
thụ
bởi
một
thị
trường
với
“10
triệu
hộ
sản
xuất
nhỏ
lẻ,
trình
độ
sản
xuất
còn
hạn
chế”,
như
lời
của
bộ
trưởng
Cao
Đức
Phát.
Tiến
lên
sản
xuất
lớn
là
một
giải
pháp
ai
cũng
thấy,
nhưng
việc
này
lại
bị
một
trở
lực
căn
bản
là
hạn
điền.
Một
doanh
nghiệp
ngành
chăn
nuôi
từng
phát
biểu
trong
hội
thảo
rằng:
“Để
sản
xuất
lớn,
lách
luật
thì
muốn
có
bao
nhiều
đất
cũng
được.
Nhưng
làm
như
thế,
chúng
tôi
sẽ
bị
chụp
mũ
vi
phạm
pháp
luật
bất
cứ
lúc
nào,
và
không
an
tâm
đầu
tư”.
Sản
xuất
nhỏ
lẻ
là
môi
trường
để
hàng
hoá
không
rõ
xuất
xứ,
không
an
toàn,
phát
triển
tràn
lan,
khó
kiểm
soát.
Thứ
ba,
khung
pháp
luật
chế
tài
các
hành
vi
làm
hàng
dỏm,
hàng
giả
còn
nhẹ.
Một
quan
chức
bộ
Công
thương,
nhận
xét:
“Sản
xuất
sản
phẩm
thậm
chí
nguy
hại
sức
khoẻ
nhưng
mức
phạt
thấp
chỉ
vài
trăm
triệu
đồng
thì
người
ta
sẵn
sàng
chịu
phạt
rồi
lại
tái
phạm”.
Thứ
tư,
trong
các
quyền
của
người
tiêu
dùng,
có
quyền
được
giáo
dục.
Thế
nhưng,
đại
đa
số
người
dân
vẫn
không
phân
biệt
được
sản
phẩm
thịt
có
chất
tạo
nạc.
Mãi
đến
gần
đây,
tại
các
hội
thảo
diễn
ra
khi
chất
cấm
lộng
hành,
người
dân
mới
được
hướng
dẫn
phân
biệt.
Từ
câu
chuyện
chất
cấm
trong
chăn
nuôi,
có
thể
thấy
có
hẳn
một
môi
trường,
một
hệ
sinh
thái
cho
sản
phẩm
không
an
toàn
sinh
sôi,
nảy
nở.
Không
chỉ
lĩnh
vực
thực
phẩm!
Mới
đây,
báo
Tuổi
Trẻ
đưa
tin:
“Lợi
dụng
chủ
trương
đưa
hàng
Việt
về
nông
thôn,
nhiều
doanh
nghiệp
đưa
hàng
không
rõ
nguồn
gốc,
kém
chất
lượng
về
đồng
bằng
sông
Cửu
Long
rồi
bán
với
giá
trên
trời.
Khi
người
dân
phát
hiện
sản
phẩm
không
sử
dụng
được,
doanh
nghiệp
đã
cao
chạy
xa
bay”.
Đáng
chú
ý,
các
hội
thảo
giới
thiệu
sản
phẩm
và
địa
điểm
bán
hàng
được
tổ
chức
ngay
tại
hội
trường,
mặt
bằng
của
UBND
xã.
Do
vậy,
người
dân
dễ
dàng
bị
lừa.
Vai
trò
của
chính
quyền
địa
phương
ở
đâu?
Các
sở
ngành
ở
đâu?
Báo
chí
cũng
từng
phát
hiện
hàng
giả
hàng
Việt
Nam
chất
lượng
cao
được
bày
bán
công
khai
ngay
tại
các
hội
chợ
xúc
tiến
hàng
Việt
do
một
số
sở
công
thương
địa
phương
tổ
chức.
Một
môi
trường
kinh
doanh
như
vậy,
thật
nói
không
quá
khi
cho
rằng
có
hẳn
một
hệ
sinh
thái
cho
cách
làm
ăn
gian
dối
phát
triển.
Những
ngày
gần
đây,
khi
bộ
Công
thương
công
bố
tổ
chức
thanh
tra
bảy
công
ty
bán
hàng
đa
cấp,
sơ
bộ
xuất
hiện
rất
nhiều
thông
tin
sai
phạm.
Có
cả
những
thông
tin
tố
cáo
của
người
dân
về
chuyện
lừa
đảo
trong
bán
hàng
đa
cấp.
Trước
đó,
lãnh
đạo
công
ty
bán
hàng
đa
cấp
Liên
Kết
Việt
đã
bị
bắt,
số
người
bị
lừa
đảo
của
công
ty
này
lên
đến
45.000.
Điều
đáng
nói
là
việc
kinh
doanh
lừa
đảo
của
các
công
ty
bán
hàng
đa
cấp
tiếp
tục
diễn
ra,
bất
chấp
vô
số
những
cảnh
báo.
Theo
một
bài
viết
của
luật
sư
Trần
Hồng
Phong
trên
TGTT,
pháp
luật
còn
bất
cập
và
chưa
khả
thi
để
điều
chỉnh
hoạt
động
kinh
doanh
này.
Xem
ra,
việc
cải
cách
thể
chế,
xây
dựng
khung
pháp
lý
để
tạo
ra
môi
trường
cạnh
tranh
lành
mạnh,
bình
đẳng
vẫn
là
mấu
chốt
để
thay
đổi
một
“hệ
sinh
thái
cho
những
điều
xấu”
này.
Nguyễn
Tuấn
(Gò
Vấp,
TP.HCM)
theo tiepthithegioi.vn