Việt Nam đứng thứ 2 trên thế giới công suất chế biến điều

Với  20 nhà máy chế biến điều lớn, có trang thiết bị hiện đại, đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật, an toàn thực phẩm, chiếm 30-35% tổng công suất, còn lại có khoảng 300 lò tư nhân chiếm đến 60-65% tổng công suất…Năm 2011, tổng công suất chế biến điều của Việt Nam đạt 800.000 tấn, đứng thứ hai trên thế giới sau Ấn Độ (khoảng 1 triệu tấn).

 
6 tháng đầu năm 2011 xuất khẩu nhân điều ước đạt 69.000 tấn, với kim ngạch đạt 519 triệu USD, tăng 21,6% so với cùng kỳ năm 2010. Những năm gần đây, nhân điều xuất khẩu của Việt Nam tăng trưởng liên tục, năm 2010 trở thành nước xuất khẩu nhân điều số 1 thế giới.

Trong khi đó theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, việc trồng điều của Việt Nam lại có dấu hiệu giảm.từ 444.200 ha năm 2006 đến năm 2010 chỉ còn 391.000 ha và năm 2011 dự báo tiếp tục suy giảm chỉ con khoàng 350.000 ha.

Theo một số chuyên gia ngành điều, con số thực tế còn thấp hơn nữa chỉ đạt khoảng 300.000 ha.

Ngoài ra, ngành điều Việt Nam đang phát triển theo hướng tăng trưởng quy mô chứ chưa chú trọng đến phát triển chất lượng và hiệu quả. Đây cũng là điều đáng ngại cho hướng phát triển bền vừng của ngành điều.