|
Chế
biến
xuất
khẩu
thủy
sản
xuất
khẩu
tại
Tập
đoàn
thủy
sản
Minh
Phú,
tỉnh
cà
Mau.
(Ảnh
Lê
Huy
Hải/TTXVN) |
Bộ
Nông
nghiệp
và
Phát
triển
Nông
thôn
vừa
phê
duyệt
Quy
hoạch
Phát
triển
chế
biến
thủy
sản
toàn
quốc
đến
năm
2020.
Theo
Quy
hoạch,
đến
năm
2020
sản
lượng
thủy
sản
chế
biến
xuất
khẩu
đạt
khoảng
2
triệu
tấn,
với
tốc
độ
tăng
trưởng
bình
quân
khoảng
3,5%/năm;
giá
trị
xuất
khẩu
đạt
10
tỷ
USD.
Sản
lượng
thủy
sản
chế
biến
tiêu
thụ
nội
địa
đạt
950.000
tấn,
với
tốc
độ
tăng
trưởng
3,3%/năm.
Tổng
công
suất
chế
biến
thủy
sản
quy
mô
công
nghiệp
đạt
hơn
2,1
triệu
tấn
sản
phẩm/năm.
Bộ
Nông
nghiệp
và
Phát
triển
Nông
thôn
nhận
định,
để
đạt
được
các
mục
tiêu
của
quy
hoạch
này,
tổng
nhu
cầu
vốn
đầu
tư
cho
phát
triển
chế
biến
thủy
sản
toàn
giai
đoạn
2011-2020
gần
24.550
tỷ
đồng;
trong
đó,
từ
năm
2011-2015
hơn
13.380
tỷ
đồng.
Nguồn
vốn
đầu
tư
trên
sẽ
được
huy
động
từ
mọi
thành
phần
kinh
tế,
vốn
vay
của
ngân
hàng
trong
và
ngoài
nước,
vốn
huy
động
từ
phát
hành
cổ
phiếu,
trái
phiếu
doanh
nghiệp
và
vốn
vay
ưu
đãi
của
Nhà
nước.
Trong
quy
hoạch
cần
ưu
tiên
xây
dựng
và
thực
hiện
các
dự
án
và
chương
trình,
đề
án
như
đầu
tư
nâng
cấp
và
xây
mới
nhà
máy
chế
biến
thủy
sản
quy
mô
công
nghiệp;
đầu
tư
thiết
bị
và
dụng
cụ
bảo
quản
trên
tàu
cá,
tàu
thu
mua;
cụm
công
nghiệp
làng
nghề
chế
biến
thủy
sản;
cơ
sở
chế
biến
tiêu
thụ
nội
địa;
đầu
tư
mới
kho
lạnh
thủy
sản
và
Trung
tâm
nghiên
cứu
ứng
dụng
chế
biến
bảo
quản
thủy
sản.
Cùng
với
đó,
còn
đầu
tư
vào
các
chương
trình
đào
tạo
lao
động
chế
biến
thủy
sản,
xúc
tiến
thương
mại;
đề
án
phát
triển
thị
trường
thủy
sản
nội
địa;
nghiên
cứu
phát
triển
công
nghệ,
thiết
bị
và
sản
phẩm
tiêu
thụ
nội
địa;
đề
án
nghiên
cứu
đánh
giá
rủi
ro
các
sản
phẩm
thủy
sản.
Một
số
giải
pháp
được
đưa
ra
nhằm
thúc
đẩy
tiêu
thụ
sản
phẩm
thủy
sản
trong
nước
và
xuất
khẩu
như
ưu
tiên
xây
dựng
và
thực
hiện
chương
trình
phát
triển
các
thị
trường
trọng
điểm,
xây
dựng
và
quảng
bá
thương
hiệu
cho
các
nhóm
sản
phẩm
chủ
lực,
trước
mắt
gồm
tôm
sú,
cá
tra,
cá
ngừ
và
các
sản
phẩm
chế
biến
sâu...
Đối
với
thị
trường
nội
địa,
tổ
chức
hệ
thống
buôn
bán
thủy
sản
ở
các
đô
thị,
các
vùng
công
nghiệp
tập
trung
theo
hướng
hiện
đại;
phát
triển
và
giới
thiệu
các
món
ăn
thủy
sản
truyền
thống
được
chế
biến
từ
các
loại
thủy
sản
bản
địa.
Điều
quan
trọng
là
các
đơn
vị
tiếp
tục
xây
dựng
và
triển
khai
đầy
đủ
các
chương
trình
đảm
bảo
an
toàn
vệ
sinh
thực
phẩm
thủy
sản
theo
hệ
thống
từ
sản
xuất
đến
tiêu
dùng.../.