Thực phẩm Việt chinh phục ASEAN

Chiến lược phát triển đến năm 2020, Vissan trở thành nhà sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm lớn nhất cả nước với chuỗi sản phẩm đa dạng, phong phú và xuất khẩu sang các nước trong khu vực. Ông Văn Đức Mười, Tổng giám đốc Công ty TNHH MTV Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan), cho biết:
-Theo nghiên cứu thị trường mới nhất của Vissan, hiện nay người tiêu dùng Campuchia đang chuyển hướng sang dùng sản phẩm Việt Nam thay hàng Thái Lan, kim ngạch nhập hàng hai nước đã ngang nhau. Đồng thời, hàng Việt Nam có giá tương đối rẻ, chất lượng tương đương với hàng Thái Lan,
ổn định hơn hàng Trung Quốc. Tháng 8-2012, Vissan đã đặt văn phòng đại diện tại Phnôm Pênh và ký kết hợp tác với nhà phân phối Ung Gech (Campuchia).
 
Qua khảo sát, người tiêu dùng ở đất nước chùa tháp này biết khá rõ và có thiện cảm với hàng hóa của thương hiệu Vissan. Đặc biệt, sản phẩm xúc xích tiệt trùng HOLA đạt 90% độ nhận diện thương hiệu và hài lòng của người tiêu dùng nước này. Đến 80% người tiêu dùng trả lời sẽ mua về dùng thử những sản phẩm khác của Vissan. Từ nay năm đến 2015, Vissan tiếp tục phát triển mạng lưới phân phối, gia tăng hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh và xây dựng thương hiệu tại Campuchia.
   
Thị trường Campuchia vẫn đang trong quá trình xây dựng và phát triển nhưng Vissan đã xúc tiến sang Myanmar. Phải chăng, Vissan không muốn bỏ qua cơ hội ở thị trường mới mẻ này, thưa ông?
 
-Sự gia nhập của Vissan tại Myanmar là bước tiến mới nhất trong chiến lược mở rộng hoạt động của Vissan trong khu vực Châu Á. Những khó khăn ban đầu là điều khó tránh khỏi. Do đó, Vissan đã liên tục tìm hiểu về thị trường, tập quán kinh doanh, văn hóa ẩm thực của người dân của Myanmar để có những kế hoạch, bước đi dài hạn, nhằm tiếp cận thị trường Myanmar cho phù hợp, hiệu quả.
   
Người tiêu dùng Myanmar đòi hỏi gì ở Vissan, thưa ông?
 
-Người dân nước này ủng hộ các mặt hàng do Việt Nam sản xuất. Họ rất mong hàng hóa Việt Nam phân phối ở đây ngày càng nhiều hơn, thay thế sản phẩm kém chất lượng hoặc chất lượng không ổn định, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm do một số nước cung ứng. Đây là cơ hội để hàng Việt Nam tạo dựng niềm tin trong lòng người tiêu dùng Myanmar. Trước mắt, Vissan sẽ đưa qua những mặt hàng thế mạnh của công ty là sản phẩm đồ hộp các loại, phù hợp với thị hiếu người dân Myanmar. Bên cạnh đó, những món ăn đặc trưng, mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt Nam cũng sẽ được Vissan giới thiệu với nước bạn.

Quan trọng nhất đối với Vissan vẫn là giữ vững thị trường trong nước và đổi mới công nghệ sản xuất, quản lý…   Trong 5 năm trở lại đây, Vissan liên tục mở rộng kinh doanh tại Hà Nội và Đà Nẵng. Đồng thời, đầu tư xây dựng cụm công nghiệp biến thực phẩm tại Bến Lức - Long An với kỳ vọng trở thành cụm công nghiệp chuỗi khép kín lớn nhất Việt Nam. Ngoài ra, Vissan còn đầu tư xây dựng trại giống công nghệ cao để phát triển nguồn nguyên liệu thịt heo, thực hiện truy xuất nguồn gốc, nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo sự khác biệt cho các sản phẩm của công ty Vissan…

 
Myanmar được đánh giá là thị trường phức tạp. Vissan làm gì để tiếp cận với thị trường này và có những bước đi vững chắc, thưa ông?
 
-Nhà đầu tư nước ngoài chưa được phép kinh doanh tại Myanmar. Đây là trở ngại lớn nhất đối với bất cứ doanh nghiệp nào. Hiện nay, Vissan liên kết với C.T Group làm nhà phân phối độc quyền các sản phẩm của công ty. Đồng thời chủ động liên kết chặt chẽ với các doanh nghiệp Việt Nam để mang các sản phẩm Việt chất lượng cao phục vụ người dân Myanmar.
 
Ngoài ra, Vissan cũng tập trung vào đầu tư con người thông qua việc đào tạo, tuyển chọn lực lượng lao động có tay nghề cao, kinh nghiệm và kiến thức; cử nhân sự qua Myanmar tìm hiểu thị trường, đánh giá xu hướng, tiềm năng phát triển, tiến hành nghiên cứu hành vi mua sắm và khảo sát sản phẩm với người tiêu dùng Myanmar.
 
Xin cảm ơn ông!