Chả
cá
lần
đầu
tiên
đã
vào
Top
4
mặt
hàng
xuất
khẩu
thủy
sản
chủ
lực
của
Việt
Nam,
cùng
với
cá
tra,
tôm,
mực.
Theo
số
liệu
thống
kê
của
Bộ
Công
Thương,
xuất
khẩu
chả
cá
của
VN
trong
tháng
8.2011
đạt
13,7
nghìn
tấn
với
kim
ngạch
đạt
26,8
triệu
USD,
tăng
55,1%
về
lượng
và
49,3%
về
kim
ngạch
so
với
tháng
7.2011
và
tăng
41%
về
lượng
và
51,3%
về
kim
ngạch
so
với
tháng
8.2010.
Chả
cá
VN
hiện
là
mặt
hàng
ưa
chuộng
nhất
của
người
dân
châu
Á,
đặc
biệt
trong
tình
trạng
kinh
tế
khó
khăn
như
hiện
nay.
Xuất
khẩu
chả
cá
của
VN
hiện
đã
có
mặt
tại
các
thị
trường
như:
Hàn
Quốc,
Nhật
Bản,
EU.
Mỹ,
Trung
Quốc...
Giá
xuất
khẩu
trung
bình
chả
cá
đông
lạnh
của
VN
đạt
1,97
USD/kg.