Ngày hội thoáng qua

“Ngày hội văn hóa du lịch Phong Điền” lần thứ 5, hưởng ứng ngày Du lịch thế giới 27/9, tại ấp Nhơn Lộc 2, thị trấn Phong Điền từ ngày 23/9-25/9/2016 là sự  theo đuổi mục tiêu phát triển sinh kế từ du lịch sinh thái và gợi nhớ giá trị truyền thống ở miệt vườn từng được dịnh danh trong thơ ca.

Cuộc thi trưng bày trái cây nghệ thuật, làm bánh dân gian Nam Bộ, biểu diễn đờn ca tài tử, đua ghe chèo… cùng lời mời thân thiện, hiếu khách tới những điểm đến của nông dân làm du lịch có sức thu hút du khách.

Hào hứng với trò hơi dân gian - ảnh: Nam Việt
 

Vườn du lịch sinh thái: Giáo Dương ( 159, Nhơn Lộc 1, thị trấn Phong Điền), Vườn trái cây Vàm Xáng (Điện thoại 0710 3943 999,Lộ Vòng Cung, Mỹ Khánh, Phong Điền, Cần Thơ), Vườn du lịch sinh thái Mỹ Thơm (0933529177, ấp Nhơn Thọ I, xã Nhơn Ái),  nhà vườn sinh thái Út Dzách (07103850660, ấp Nhơn Bình A, xã Nhơn Ái) là những nơi hứa hẹn trải nghiệm, khám phá hương vị cây lành, trái ngọt tự nhiên đọng lại  trong những vườn trái cây dâu trĩu quả, xoài thơm… và những món ngon tinh túy gia truyền.

Xã  Giai Xuân mang bánh dân gian tới Ngày hội văn hóa du lịch Phong Điền - ảnh: Thúy An

Nhà vườn Út Dzách chứng minh khi tinh túy gia truyền được truyền dạy và khéo lưu giữ sẽ mang hương vị tinh tươm cho nhiều người thưởng thức, nào bánh hỏi kim tiền, nào lươn dồi hết sức kỳ công… Miếng bánh hỏi là cả một nghệ thuật tạo hoa văn mặt võng, điểm nhấn trong văn hóa ẩm thực của người Phong Điền.

Món ngon quê mình - ảnh: Nam Việt

Cuộc thi bánh dân gian, mỗi xã mang đến hai loại bánh “ đặc sản” để tham gia cuộc thi làm bánh dân gian, quảng bá nghề làm bánh truyền thống tinh tế bậc nhất từ làng quê. Chị Hường, đội thi của Hội phụ nữ xã Giai Xuân, say sưa nói về món bánh làm từ khoai mì: “Nhà nào cũng trồng và chị em tui sẵn sàng nhận đặt bánh khi có nhu cầu ”. Đội thi xã Nhơn Ái mang “hơi thở” của “ xã nhà” đến cuộc thi với kỳ công bánh mặn, bánh da lợn; Còn đội thi xã Trường Long tự tin với bánh gói mặn và thật khó quên với bánh lọt thơm mát bổ dưỡng của đội Hội phụ nữ Y tế. Ngày hội với những cuộc thi thoáng qua, nhưng các cuộc thi không chỉ giúp chị em phụ nữ trong địa bàn có thể thi triển tài năng, các nhà vườn làm du lịch không chỉ minh chứng khả năng “ tự thay đổi” mà còn gợi nhớ nếp gia phong- truyền dạy con cháu công – dung- ngôn - hạnh từ trong chái bếp của người xưa, gợi mở một cách chung sống thân thiện, một cách mưu sinh chan hòa giữa ngành công nghiệp không khói với sinh thái miệt vườn.