Trồng rau xuất qua Nhật

Thứ tư - 09/01/2013 21:24

Hơn 12.000 ha đất canh tác ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long, xuất hiện những HTX trồng hoa màu nổi tiếng xuất qua Nhật.

Ông Lê Văn Trung, Chủ nhiệm HTX Rau an toàn Thành Lợi, ấp Thành Nhân, xã Thành Lợi, huyện Bình Tân, một trong những HTX chuyên trồng hoa màu xuất khẩu, nói: “ Từ năm 2005, HTX điều hành 25 xã viên duy trì 5 ha chuyên canh cà tím, khoai lang tím Nhật, hành lá, khổ qua, đậu bắp… theo qui trình sạch đúng như hợp đồng nên Công ty CP Chế Biến Thực phẩm Xuất Khẩu Miền Tây (West Food) và các DN tại Tiên Giang, Vĩnh Long, Hậu Giang đặt hàng xuất khẩu rất ổn định.

Mô hình luân canh lúa-khoai lang, khoai lang-dưa hấu mang lại thu nhập cho nông dân hơn 100 triệu đồng/năm. Riêng mặt hàng đậu bắp, khoai lang tím, cà tím đạt tiêu chuẩn xuất khẩu xuất sang Nhật và một số nước khác, ổn định đơn đặt hàng, giá cao nên thu nhập khá hơn.

Đậu bắp xuất khẩu sang Nhật do đối tác cung cấp giống, HTX điều phối cho xã viên và hướng dẫn sản xuất theo qui trình rau an toàn rồi mua theo tiêu chuẩn: Loại I trái dài 6-9 cm giá 7.500 đồng/kg, loại II trái dài 9-12 cm giá 5.000 đồng/kg. Khoai lang tím yêu cầu không sử dụng thuốc BVTV trước nửa tháng, tiêu chuẩn củ đồng đều theo qui cách thu mua, giá 5.000 đồng/kg, cao hơn giá bán hiện nay 220.000 đồng/tạ (60kg).

Khi thị trường khoai lang tím xuất khẩu sang Trung Quốc bất ngờ rớt giá, Nhật vẫn là thị trường xuất khẩu không đủ bán của HTX Thạnh Lợi.

Khoai lang xuất sang Trung Quốc là một cuộc chơi “ nín thở”, lúc giá đỉnh điểm 900.000 đồng/kg rồi giảm dưới 200.000 đồng/kg m, thậm chí không mua là bài học nhớ đời , nhưng nông dân vẫn chờ đợi thương lái Trung Quốc vì cỡ nào họ cũng mua. Nông dân yếu tay nghề thích như vậy. Ngược lại, nông dân trong HTX , có tay nghề cao, trồng theo cách an toàn nói rằng nếu chịu khó tuân thủ qui trình sản xuất sạch; sản phẩm có nơi tiêu thụ tốt, giá bán tốt hơn nhiều.

Theo ông Trung, từ rằm tháng 11âm lịch, HTX mở rộng đất trồng đậu bắp xuất khẩu trên 10 ha, từ ngày thứ 45 bắt đầu thu hoạch và kết thúc trong 90 ngày/vụ. Hiện nay, HTX đang xuất đậu bắp và khoai lang tím: bình quân 6 tấn/ngày. Trong đó đậu bắp 3-4 tấn/ngày.

HTX Thành Lợi sản xuất theo đơn đặt hàng năm 2013 là 600 tấn và đang mở hướng liên kết hợp tác vùng trồng rau, củ, quả với một số HTX trồng rau sạch ở Long Tuyền, quận Bình Thủy (Cần Thơ). Cách chia sẻ này sẽ khiến một số vùng trồng hoa màu đang rối đầu ra ở TPCT chuyển sang trồng hoa màu theo quy trình an toàn xuất khẩu sang Nhật

Đức Toàn