Hội chợ Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao TPHCM (25 - 30/04/2012): Đầu tư để kéo sức mua

Trong ba năm trở lại đây, đây là năm đầu tiên Hội chợ TP HCM quy tụ tới 800 gian hàng của 250 doanh nghiệp. Số doanh nghiệp tuy thấp hơn mọi năm (thường khoảng 300 DN và 600 gian hàng) nhưng nhìn vào mức độ đầu tư của từng thương hiệu mới thấy cuộc chiến giữ vị trí trong lòng người tiêu dùng đang ngày càng gay gắt.

Doanh nghiệp “chịu chi”
 
Rảo một vòng quanh hội chợ sẽ thấy có không ít gian hàng được đầu tư khá hoành tráng, từ 100-300 triệu đồng như Thiên Long, Kềm Nghĩa, Biti’s, Việt Tiến… Riêng gian hàng của Duy Tân năm nay có thiết kế thêm khu vực trên lầu dành để tiếp các đại lý và nhà phân phối. Phần trưng bày và những hoạt động kích hoạt thương hiệu cũng được doanh nghiệp đẩy mạnh để níu chân khách tham quan dừng lại gian hàng của mình.
 
Đơn cử như Việt Tiến, để chuyển đổi sang một hình ảnh trẻ trung hơn, thương hiệu này đã không ngần ngại chi mạnh tay cho chiến dịch “Hành trình tìm kiếm phong cách chuẩn mực” với một gian hàng chỉ dành tổ chức trò chơi cho các nhóm bạn trẻ, các cặp đôi, biểu diễn dance sôi động và treo thưởng giá trị cao cho các khách hàng tham gia chương trình. Hay như thương hiệu mì Enjoy của Acecook trình diễn trượt patin, thi đấu bóng rổ, Thiên Long tăng cường gameshow tặng quà để đẩy mạnh giới thiệu dòng văn phòng phẩm…
  Các đại sứ hàng Việt thăm một gian hàng trong hội chợ - một biện pháp hỗ trợ doanh nghiệp quảng bá thương hiệu và bán hàng
 
Các hình thức khuyến mãi, giảm giá, rút thăm trúng thưởng… năm nay cũng được doanh nghiệp đẩy mạnh để thu hút sức mua. Ông Văn Đình Hải, GĐ bán hàng khu vực TPHCM của công ty bánh kẹo Hải Hà cho biết: “Hải Hà đẩy mạnh khâu bán hàng bằng cách tung ra tới ba sản phẩm bánh mới là Coolte, Sozo và Patry đi theo xu hướng những sản phẩm đang bán chạy trên thị trường. Có những mặt hàng chúng tôi bán một tặng một, có mặt hàng giảm giá trực tiếp trên sản phẩm và còn tổ chức rút thăm trúng thưởng. Chưa năm nào chúng tôi đẩy mạnh khuyến mãi như năm nay.” Những hình thức kích cầu vừa kể trên cũng được doanh nghiệp các ngành hàng tận dụng triệt để như giày dép Biti’s, nước chấm Nam Dương, mỹ phẩm Thorakao, gỗ nội thất Trường Thành, tập Vĩnh Tiến, trang sức PNJ, thời trang Foci… Nếu như những năm trước, việc đầu tư cho mãi lực chỉ chiếm khoảng 3-5% chi phí thì tại hội chợ HVNCLC TP HCM năm nay, con số này đã tăng lên gấp nhiều lần. Một đại diện doanh nghiệp trong ngành bánh kẹo- nước giải khát cho biết.
 
Đầu tư lớn như vậy, nhưng thế mạnh bán hàng lại không nằm ở nhóm các doanh nghiệp thực phẩm…
 
Người tiêu dùng “thắt ví”
 
Theo số liệu từ ban tổ chức, dù trời mưa nhiều nhưng lượng khách tham quan năm nay đông gấp 1,5 lần so với năm ngoái. Đặc biệt, hội chợ đông hơn và bán tốt vào ban ngày, trong khoảng thời gian miễn phí vé vào cổng (8g30- 16g00).
 
Chị Huỳnh Thanh Lan, nhà ở Q. Tân Bình, nói với giọng đầy tiếc nuối: “Năm nay đi hội chợ chủ yếu vì thói quen, có HVNCLC là đi. Nhưng mình phải cắt hết các khoản bánh kẹo, nước uống, chỉ mua những gì thật cần thiết thôi. Thấy nhiều đồ đẹp, đồ mới cũng ham lắm, nhưng tình hình khó khăn như vầy thì nhà nào cũng phải tiết kiệm mới đủ chi tiêu trong tháng”.
 
Hầu hết doanh nghiệp khi được hỏi đều cho biết, sức mua của người dân TP HCM tuy vẫn luôn tốt nhất trong các kỳ hội chợ, nhưng năm nay, để bán được một sản phẩm doanh nghiệp phải “kỳ công” hơn nhiều. Đại diện bán hàng của công ty bút bi Thiên Long cho hay, doanh số hội chợ tại TP HCM vào cùng kỳ năm 2011 của Thiên Long đạt hơn 370 triệu đồng, kỳ này dự đoán chỉ đạt khoảng 70% dù mức độ khuyến mãi đã tăng đáng kể.
  Khách hàng tham gia vòng quay may mắn tại gian hàng Nam Dương – một trong các doanh nghiệp 16 năm liền đạt danh hiệu HVNCLC
 
Cũng có một tín hiệu đáng mừng là trong khi ngành hàng thực phẩm được dự đoán đạt doanh số không cao, thì một doanh nghiệp nhỏ là cơ sở Thảo Hương lại cháy hàng đường thốt nốt sau ba ngày đầu tiên, và mặt hàng nước màu cao cấp thì đã có hai đại lý tại TP HCM đề nghị phân phối giúp doanh nghiệp vùng Châu Đốc – An Giang này.
 
Trên thực tế, doanh số của Thiên Long hay Thảo Hương đã là chuyện khá thành công của doanh nghiệp tham gia hội chợ. Với mục tiêu củng cố thương hiệu là chính, đa số công ty đều không đặt nặng chuyện bán hàng. Họ mong muốn người tiêu dùng dừng chân ở gian hàng mình lâu hơn, nghe giới thiệu sản phẩm của mình kỹ hơn, và nếu được thì dùng thử, mua thử rồi nhớ đến thương hiệu mà tiếp tục ủng hộ, tin dùng.
 
Nhìn từ Hội chợ HVNCLC TP HCM 2012, những khó khăn chung của nền kinh tế đã thể hiện ngay qua sức mua, qua cách cầm lên đặt xuống của người Sài Gòn, vốn rất hào phóng. Và những doanh nghiệp Việt Nam tham gia hội chợ lần này, vẫn biết mình càng cần cố gắng hơn nữa để giữ được sự ủng hộ của người tiêu dùng, cũng là yếu tố căn bản nhất để sống còn trong cạnh tranh.