Đầu tư 1 triệu USD thực hiện dự án sản xuất nấm rơm sạch trong nhà, chuyển giao cho dân

Phân loại nấm trước khi đóng gói​ 
tại Cỏ May Essential

Việc hợp tác chuyển giao bao gồm: Cỏ May Essential cung cấp meo giống, hướng dẫn quy trình sản xuất, cấy meo; chuyển giao nhà trồng cho Cơ sở sản xuất kinh doanh nông nghiệp Phương Trà gắn với trách nhiệm cung cấp ra thị trường loại sản phẩm đạt tiêu chuẩn sạch.
 
Ông Phạm Minh thiện, chủ tịch HĐQT Công ty TNHH MTV Cỏ May Essential cho biết cứ 10-13 ngày ủ, 1 tấn rơm làm ra 100-120 kg nấm , cao gấp đôi so cách làm ngoài dự án , mỗi vụ kéo dài 1 tháng , làm quanh năm …mục tiêu của Dự án là sau khi hoàn thiện quy trình, gồm kiểm định nguồn rơm, nguồn nước, thành phần hoá chất, kim loại nặng, cân đối lợi ích cho người trồng theo chuỗi sản nấm rơm sạch, sẽ chuyển giao cho dân và sẽ ” phạt” nếu bên sản xuất hang hoá phá vỡ cam kết cung cấp sản phẩm sạch.
 
 Cỏ May Esstential tập hợp được một nhóm nhà khoa học trẻ, xây dựng phòng Lab, dành 1 triệu USD thực hiện Dự án trồng nấm rơm sạch trong nhà từ 30/3/2014, sẽ tiếp tục nghiên cứu phát triển thêm nhiều sản phẩm từ nấm rơm.
 

Vân Anh