Bệnh
mập
hiện
được
bác
sĩ
coi
là
một
bệnh
kinh
niên
(chronic
disease)
như
các
bệnh
khác
như
áp
huyết,
tiểu
đường,
mỡ
cao
cần
phải
chữa
trị
lâu
dài
và
hiện
đang
được
coi
là
mối
đe
dọa
y
tế
ở
Hoa
Kỳ.
Chính
phủ
ước
lượng
tốn
phí
khoảng
230
tỷ
Mỹ
kim
mỗi
năm,
20%
phí
tổn
y
tế,
cho
việc
chữa
bệnh
béo
và
các
bệnh
liên
hệ
do
bệnh
béo
gây
ra.
Bệnh
mập
phì
tai
hại
như
thế
nào?
Bệnh
mập
là
đầu
dây
mối
nhợ
có
thể
đưa
đến
các
bệnh
khác
như
tiểu
đường,
cao
huyết
áp,
bệnh
tim
và
nhồi
máu
cơ
tim,
tai
biến
mạch
máu
não.
Người
mập
còn
dễ
bị
bệnh
ngáy
ngủ,
và
thiếu
dưỡng
khí
lúc
ngủ
(sleep
apnea).
Ðàn
bà
mập
có
tỉ
lệ
cao
bị
ung
thư
vú,
tử
cung
và
ung
thư
túi
mật.
Ðàn
ông
mập
có
tỉ
lệ
cao
bị
ung
thư
tuyến
tiết
niệu.
Mập
làm
tăng
tỷ
lệ
ung
thư
ruột
và
bệnh
sạn
mật,
ợ
chua
lở
thực
quản,
sưng
gan.
Nghiên
cứu
mới
nhất
gần
đây
được
đăng
trong
báo
y
khoa
Annals
of
Internal
Medicine
tháng
1,
2003
cho
thấy
bệnh
Mập
làm
giảm
tuổi
thọ.
Phụ
nữ
hay
đàn
ông
lứa
tuổi
40
mà
mập
thì
có
thể
mất
đi
ba
năm
tuổi
thọ
so
với
người
không
mập.
Mập
làm
cho
cơ
thể
bị
nặng
nề
ít
muốn
hoạt
động.
Hãy
tưởng
tượng
cơ
thể
phải
vác
10-20
kg
thịt
mỡ
dư
thừa
mỗi
giây
phút
ngày
này
qua
tháng
nọ
thì
cơ
thể
sẽ
mệt
mỏi
như
thế
nào.
Khối
thịt
mỡ
đè
nặng
lên
các
khớp
xương
lớn
như
xương
sống
lưng,
xương
chân,
và
háng
làm
cho
các
khớp
xương
lớn
này
dễ
bị
mòn
và
hư
cũng
giống
như
ống
nhún
xe
nếu
chở
đồ
nặng
quá
nhiều
và
lâu
ngày
thì
dễ
bị
hư
và
bị
gãy.
Cho
nên
người
mập
dễ
bị
đau
phong
thấp
nhất
là
đau
lưng,
đầu
gối
và
xương
chậu.
Tại
sao
bị
mập?
Mập
là
một
bệnh
tạo
ra
do
sự
thiếu
quân
bằng
giữa
sự
dinh
dưỡng
(ăn
uống
và
hấp
thụ)
và
tiêu
thụ
năng
lượng
của
cơ
thể.
Một
cách
giản
dị
mập
là
do
mình
ăn
quá
nhiều
đồ
bổ
dưỡng
năng
lượng
nhiều
hơn
là
cơ
thể
cần
dùng
nên
các
chất
bổ
dưỡng,
đường
và
mỡ
tích
tụ
lại
trong
người.
Hai
yếu
tố
chính
tạo
ra
bệnh
mập
là
di
truyền
và
hoàn
cảnh
sinh
sống
(environmental
factors):
Bệnh
mập
do
đặc
tính
di
truyền:
nghiên
cứu
các
trẻ
em
sinh
đôi
cho
thấy
bệnh
mập
bị
ảnh
hưởng
của
di
truyền
tới
70%.
Di
thể
(chromosome)
của
bệnh
mập
được
tìm
thấy
ở
chromosome
số
2.
Các
di
thể
này
ảnh
hưởng
và
kiểm
soát
sự
ham
muốn
ăn
uống
và
sự
tự
đốt
năng
lượng
của
bộ
phận
cơ
thể
(body
metabolic
rate).
Môi
trường
sinh
sống:
Người
có
di
thể
mập
chỉ
sẽ
phát
triển
tuỳ
vào
môi
trường
sinh
sống.
Chẳng
hạn
bệnh
mập
ít
khi
xảy
ra
ở
những
nước
nghèo
khổ
thiếu
ăn.
Một
người
có
di
truyền
mập
sẽ
bị
mập
nếu
sinh
sống
trong
môi
trường
ăn
uống
đầy
đủ
và
thiếu
sinh
hoạt.
Ngược
lại,
một
người
có
di
truyền
bệnh
mập
nhưng
ăn
uống
chừng
mực,
hoạt
động
hàng
ngày
và
tập
thể
thao
đều
đặn
thì
sẽ
không
bị
mập
vì
năng
lượng
tiêu
thụ
mất
đi
của
cơ
thể
quân
bằng
với
năng
lượng
hấp
thụ.
Ngược
lại,
người
không
có
di
thể
mập
nhưng
ăn
uống
quá
nhiều
số
năng
lượng
cần
thiết
thì
cũng
có
thể
bị
mập
"giàu
rửng
mỡ!".
Ðây
là
trường
hợp
xảy
ra
cho
Việt
Nam
ta.
Xứ
Hoa
Kỳ
giàu
có
tân
tiến,
đồ
ăn
dư
thừa,
cho
nên
người
Việt
di
cư
cũng
được
hưởng
theo
ơn
mưa
móc.
Ngày
ăn
ba
bữa
chưa
kể
ăn
snack
lặt
vặt
giữa
các
bữa;
sáng
phở
điểm
tâm,
trưa
cơm
chiên,
bánh
xèo,
bánh
cuốn,
tối
thì
cơm
chiên
nhậu
với
thịt
bò
bít
tết.
Còn
lúc
xưa
ở
Việt
Nam
thì
cơm
trắng
ngày
chỉ
đủ
hai
bữa;
đi
bộ,
đi
xe
đạp,
nhảy
xe
lam
rượt
xe
buýt.
Ôi
kéo
cày
lao
động
vinh
quang
làm
sao!
Qua
Mỹ
thì
xe
Hoa
Kỳ
8
máy
chạy
êm
ru,
máy
lạnh
mát
mẻ,
xe
chạy
dzù
dzù,
sướng
mé
đìu
hiu
thành
ra
dù
nhà
hàng
xóm
có
cách
nửa
block
cũng
không
đi
bộ
mà
phải
lái
xe
qua.
Ði
shopping
mua
sắm
thì
phải
lựa
chỗ
đậu
xe
gần
cửa
chính
của
shopping
center
để
khỏi
đi
bộ
sợ
long
thể
bất
an;
lên
lầu
tại
sở
làm
thì
có
thang
máy
không
phải
đi
thang
chân.
Cuối
tuần
thì
thay
vì
đi
sở
thú,
đi
chơi
thể
thao,
thì
vừa
nằm
nhà
coi
"TV
thể
thao"
vừa
nhậu
nhẹt
với
bạn
bè;
vui
nữa
thì
karaoke
vừa
vui
vừa
tiện
lợi
lại
đỡ
mệt;
hoặc
phải
đi
ăn
đám
cưới
cơm
tàu
mười
món.
Chính
vì
tiện
lợi
và
ăn
nhiều
hơn
làm
cho
người
Việt
mình
cũng
to
"bề
ngang"
và
"bề
dọc"
giống
như
Mỹ
đúng
như
câu
"Nhàn
cư
vi
tất
Mập".Ợ
Tuổi:
khi
mình
lớn
tuổi
cơ
thể
đốt
năng
lượng
chậm
đi
nên
năng
lượng
cần
thiết
cho
cơ
thể
giảm
đi.
Thêm
vào
đó
lớn
tuổi
thường
ít
hoạt
động
hơn
trẻ
thanh
thiếu
niên.
Cho
nên
người
lớn
tuổi
thường
dễ
bị
mập.
Ợ
Tâm
lý
ảnh
hưởng
tới
thói
quen
ăn
uống.
Nhiều
người
ăn
để
"giải
khuây
hay
giải
sầu"
khi
bị
buồn,
lo
âu
hay
tức
giận.Ợ
Bệnh
-
có
một
số
bệnh
gây
ra
bệnh
béo
như
bệnh
yếu
bướu
cổ;
bệnh
óc
...Ợ
Thuốc
-
một
số
thuốc
men
có
thể
làm
lên
ký
...
Thế
nào
là
Mập
(overweight)
và
là
Phì
(obesity)?
Hoa
Kỳ
rất
là
thực
tế
và
khoa
học
chứ
không
giống
như
người
Việt
mình
"mập
béo
tuỳ
người
đối
diện"
hay
"trông
mặt
mà
bắt
hình
dong,
con
lợn
có
béo
thì
lòng
mới
ngon".
Bác
sĩ
dùng
đơn
vị
gọi
là
Body
Mass
Index
để
định
cho
chính
xác
và
khoa
học
thế
nào
là
vừa
cơ
thể
và
sao
là
mập
béo.Body
Mass
Index:
Y
Khoa
định
bệnh
mập
và
phì
theo
thể
trọng
và
chiều
cao
của
cơ
thể
"Body
Mass
Index"
gọi
tắt
là
(BMI).
Tỷ
lệ
này
dựa
theo
sự
tính
toán
tỷ
lệ
của
trọng
lượng
cơ
thể
so
với
chiều
cao.
Tỷ
lệ
này
tương
quan
với
lượng
mỡ
trong
cơ
thể.
Tỷ
lệ
trọng
lượng
cơ
thể
này
chính
xác
hơn
là
chỉ
đo
trọng
lượng
cân
không
thôi.
Quý
độc
giả
nên
làm
quen
với
phương
cách
tính
tỷ
lệ
trọng
lượng
cơ
thể
body
mass
index
này.
Trọng
lượng
cơ
thể
kg
chia
đôi
cho
chiều
cao
cơ
thể
(meter).
Thí
dụ:
một
người
cao
5feet
6
tức
1,69meter
và
trọng
lượng
là
140lbs
tức
63,6kg
thì
tỷ
lệ
trọng
lượng
cơ
thể
hay
BMI
là:
63,6/(1,69x2)
=
22,6
Dựa
theo
bảng
BMI
mà
bác
sĩ
cho
biết
cơ
thể
chúng
ta
thuộc
vào
hạng
"kiến
ròm",
hay
"kiến
phì
lũ".
Ðo
vòng
eo
(waist
circumference):
Vòng
eo
là
một
phương
cách
thông
thường
đo
mỡ
bụng.
Nghiên
cứu
cho
thấy
người
có
bụng
bự
tức
nhiều
mỡ
bụng
có
nguy
cơ
cho
các
bệnh
tim
và
mạch
máu
dù
là
cơ
thể
tổng
quát
coi
không
mập.
Người
Việt
mình
thường
khen
người
có
bụng
bự
kiểu
ông
địa
là
phúc
hậu.
Tuy
nhiên,
về
phương
diện
y
khoa
thì
bụng
bự
có
thể
là
"yểu
tướng"
vì
dễ
bị
bệnh
và
chết
sớm.
Ðàn
ông
nếu
vòng
eo
trên
40
inches
(102cm)
và
đàn
bà
vòng
eo
trên
35,5
(88cm)
thì
có
tỷ
lệ
nguy
cơ
dễ
bị
bệnh.
Tuy
nhiên
nếu
chiều
cao
thấp
hơn
5
feet
thì
vòng
eo
giới
hạn
trên
không
áp
dụng
được.
Tỷ
lệ
vòng
eo
trên
vòng
mông
(waist
to
hip
ratio):
Tỷ
lệ
vòng
eo
chia
cho
vòng
mông
cũng
là
phương
pháp
đơn
giản
để
đo
bệnh
mập.
Mỡ
tập
trung
ở
vòng
bụng
tăng
tỷ
lệ
nguy
cơ
bị
bệnh
hơn
là
mỡ
tập
trung
ở
mông
hay
đùi.
Nếu
người
có
tỷ
lệ
của
vòng
bụng
so
với
vòng
mông
lớn
hơn
một
thì
dễ
bị
bệnh
tim
và
các
bệnh
liên
quan
do
bệnh
béo.
Phái
nam
tỷ
lệ
dưới
0,9
và
cho
phái
nữ
dưới
0,8
là
tốt.
Cho
nên
"bụng
eo
đít
to"
như
mấy
cô
kiểu
mẫu
không
những
đẹp
người
mà
còn
tốt
tướng
nữa.Một
vài
phương
cách
khoa
học
khác
để
đo
tỷ
lệ
mỡ
cơ
thể
như
đo
độ
dày
của
da
mỡ
(skin
fold),
đo
điện
cơ
thể,
đo
tỷ
trọng
cơ
thể
trong
nước
(underwater
immension).
Làm
sao
để
tránh
bị
mập?
Căn
bản
rất
đơn
giản
tránh
bị
mập
là
giữ
cân
bằng
năng
lượng
hấp
thụ
vào
trong
cơ
thể
(qua
ăn
uống)
với
năng
lượng
tiêu
thụ
bởi
cơ
thể
(qua
hoạt
động,
thể
thao
và
năng
lượng
cần
thiết
cơ
bản
nuôi
cơ
thể).
Thí
dụ
với
một
người
cao
một
thước
năm
và
nặng
50
kí
lô
và
làm
công
việc
nhẹ
ngồi
bàn
8
tiếng
mỗi
ngày
thì
cơ
thể
cần
1500
calories
mỗi
ngày.
Nếu
người
này
ăn
trên
2000
calories
mỗi
ngày
thì
cơ
thể
sẽ
dư
500
calories
mỗi
ngày
và
năng
lượng
tích
tụ
lại
làm
cho
bị
mập.
Ngược
lại,
nếu
người
này
ăn
bớt
đi
giới
hạn
năng
lượng
lại
chỉ
ăn
1000
calories
mỗi
ngày
và
thêm
vào
đó
tập
thể
thao
đốt
500
calories
mỗi
ngày
thì
cơ
thể
sẽ
thiếu
hụt
1000
calories
mỗi
ngày.
Ðể
có
đủ
năng
lượng
cần
dùng
cơ
thể
sẽ
phải
tiêu
thụ
các
mỡ
thặng
dư
trong
cơ
thể
biến
chế
thành
năng
lượng
để
tiêu
xài
và
như
vậy
cơ
thể
sẽ
mất
mỡ
và
người
xuống
cân.
ĂN
UỐNG
Thức
ăn:
Nên
dùng
nhiều
rau,
trái
cây,
thức
ăn
có
chất
sợi,
cá,
thịt
nạc
thay
vì
thịt
ba
rọi,
thịt
mỡ;
sữa
ít
béo
hay
không
béo
(low
fat
hay
nonfat
milk);
tránh
ăn
đồ
ăn
ngọt
như
bánh
kem,
cookies.
Tránh
ăn
chè
nhất
là
các
chè
với
nước
cốt
dừa
rất
nhiều
cholesterol
và
cao
năng
lượng.
Tránh
uống
các
loại
nước
ngọt
soft
drinks,
nước
trái
cây
(fruit
juice);
nên
uống
nhiều
nước
mỗi
ngày;
nếu
thèm
uống
nước
ngọt
thì
uống
loại
diet.
Cách
sửa
soạn
nấu
ăn:
Hấp,
nướng
hay
luộc
tốt
hơn
là
chiên
xào.
Ăn
cá
hấp
hay
cá
nướng
cuốn
bánh
tráng
tốt
hơn
là
cá
tẩm
bột
chiên,
chả
giò
hay
tôm
chiên.
Nghệ
thuật
ăn:
Mỹ
có
câu
"You
are
what
you
eat".
Việt
Nam
ta
có
câu
hơi
tương
tự
"Ăn
để
mà
sống,
chứ
không
phải
sống
để
mà
ăn".
Cho
nên
để
tránh
bị
mập
nên
thực
hành
câu
"ăn
lấy
hương
lấy
hoa"
chứ
không
ăn
lấy,
ăn
để,
ăn
cố...
vì
dĩ
nhiên
ăn
càng
nhiều
thì
năng
lượng
hấp
thụ
càng
cao
thì
người
càng
phì.
Tránh
đừng
ăn
vặt
Ði
ra
một
viên
kẹo
đi
vô
một
miếng
bánh.
Những
đồ
ăn
nầy
làm
rất
nhiều
mỡ
và
đường
mà
ngon
miệng
cho
nên
tay
bốc
miệng
nhai
quen
miệng
ăn
hoài
nhưng
không
làm
no
bụng.
Nhiều
bệnh
nhân
của
tác
giả
bị
mập
nói
với
tác
giả
rằng
chẳng
ăn
gì
mà
cứ
lên
cân
hoài
nhưng
lúc
hỏi
kỹ
lại
thì
các
bữa
ăn
thì
ăn
không
nhiều
thật
nhưng
ăn
lặt
vặt
giữa
các
bữa
ăn
tới
chục
bánh
cookies
và
chục
viên
kẹo,
đậu
phọng.
Bỏ
tật
ăn
đồ
ăn
thừa
của
con
hay
người
khác
để
lại
vì
sợ
đổ
đi
phải
tội.
Không
biết
ai
bị
tội
khi
phải
bỏ
đồ
ăn
thừa
đi
nhưng
nếu
ăn
cố
thì
tội
bụng
mình
và
cơ
thể
mình
vì
ăn
như
vậy
sẽõ
ăn
quá
phần
trong
khi
để
bớt
năng
lượng
mình
cần
ăn
bớt
phần
ăn
lại.
Ăn
ba
bữa
đều
đặn
mỗi
ngày
nhưng
ăn
cho
đủ
no
đừng
quá
ăn
cố
vì
ngon
miệng
hay
ăn
tham.
Tránh
đừng
nhịn
đói
bỏ
các
bữa
ăn
để
diet
rồi
đói
quá.
Cách
nhịn
ăn
như
vậy
không
tốt
vì
cơ
thể
thiếu
ăn
sẽ
làm
mình
mệt
mỏi
không
sinh
hoạt
bình
thường
được.
Thêm
vào
đó
lúc
bị
đói
quá
thì
ăn
lấy
ăn
để
ăn
bù
thành
ra
ăn
hơn
là
không
diet.
Ba
nữa
là
nếu
nhịn
đói
cơ
thể
sẽ
tự
động
đốt
bớt
năng
lượng
để
tự
bảo
vệ
cho
nên
không
giúp
giảm
cân
nhiều
như
ăn
đều
đặn
nhưng
ít
phần.
Nếu
đi
ăn
tiệm
hay
đám
cưới
mà
sợ
ngon
miệng
ăn
quá
độ
thì
có
thể
ăn
ít
trái
cây
và
uống
nhiều
nước
trước
khi
đi
cho
bụng
hơi
no.
Khi
ăn
nhai
đồ
ăn
chậm
và
kỹ
như
vậy
giúp
để
no
ăn
đủ
phần
chứ
không
ăn
mau
ăn
mạnh
ăn
cho
chóng
lớn
chóng
phì
và
tránh
"mắt
to
hơn
bụng".
Ăn
khi
buồn
bã
hay
tức
giận
làm
cho
người
thêm
năng
lượng
không
cần
thiết.
Ăn
như
vậy
làm
thành
thói
quen
xấu.
Ăn
khi
không
đói
và
không
cần
ăn
và
tránh
trực
diện
vấn
đề
cần
phải
giải
quyết.
Hãy
"uốn
lưỡi
bảy
lần"
trước
khi
cho
đồ
ăn
vô
miệng.
Khi
buồn
hay
tức
giận
hãy
tập
thể
thao
thay
vì
mở
tủ
lạnh
kiếm
đồ
ăn.
Tránh
đừng
để
"cái
miệng
hại
cái
thân".
HOẠT
ÐỘNG
-
Năng
hoạt
động
tập
thể
thao
ít
nhất
3
tới
5
ngày
mỗi
tuần,
mỗi
lần
khoảng
30-50
phút
và
cần
phải
tập
cho
chảy
mồ
hôi,
tim
đập
nhanh.
Các
thể
dục
tốt
như
đi
bộ
lẹ,
đi
bộ
lên
dốc,
chạy
bộ,
nhảy
dây,
xe
đạp,
bơi
lội
...
Nên
tập
cho
khoẻ
cho
dẻo
dai
chứ
không
phải
thành
đô
lực
sĩ
loại
kiến
càng
vai
u
thịt
bắp.
-
Ði
bộ
lên
hay
xuống
cầu
thang
thay
vì
dùng
thang
máy."
Ðậu
xe
ở
xa
để
đi
bộ
vô
các
chỗ
shopping
hay
sở
làm.
-
Cắt
cỏ,
làm
vườn,
rửa
xe
...
-
Chơi
thể
thao
thay
vì
nằm
coi
thể
thao
vì
coi
thể
thao
chỉ
tập
được
bắp
thịt
mắt
mà
thôi
không
tập
được
các
bắp
thịt
khác
của
cơ
thể
và
hoàn
toàn
không
đốt
được
năng
lượng
nào
cả.
Phương
cách
chữa
bệnh
phì:
Phương
cách
chữa
bệnh
béo
là
tránh
đừng
để
bị
béo,
"tránh
voi
chẳng
xấu
mặt
nào"
và
nếu
đã
bị
mập
rồi
thì
ráng
giữ
đừng
để
lên
cân
nữa.
Một
vài
điểm
chính
trong
việc
chữa
bệnh
béo
là
tuỳ
theo
độ
béo
nhiều
hay
ít
và
người
béo
có
các
nguy
cơ
bị
bệnh
tim
và
các
bệnh
khác
có
thể
bị
trầm
trọng
hơn
vì
bệnh
mập.
Ðối
với
bệnh
nhân
chỉ
bị
bệnh
béo
mập
mà
không
bị
bệnh
khác
thì
chỉ
cần
tập
thể
thao
đều
đặn
và
tránh
đừng
để
lên
cân
nữa
cũng
đủ
hơn
là
phải
ráng
xuống
cân.
Bác
sĩ
nhận
thức
được
rằng
làm
cho
bệnh
nhân
xuống
cân
nhiều
là
một
điều
rất
khó
làm
và
thiếu
thực
tế.
Khoảng
phân
nửa
những
người
xuống
cân
sẽ
lên
ký
trở
lại
trong
vòng
5
năm.
Ðiều
khích
lệ
là
nghiên
cứu
cũng
cho
thấy
bệnh
nhân
bệnh
mập
phì
chỉ
cần
làm
giảm
cân
chút
ít
cũng
có
thể
giúp
cho
sức
khoẻ
cơ
thể
bằng
cách
làm
giảm
nguy
cơ
bệnh
tiểu
đường,
bệnh
tim,
cao
áp
huyết.
Cho
nên
các
bác
sĩ
khuyến
cáo
và
giúp
bệnh
nhân
bệnh
mập
xuống
được
10%
đến
30%
trọng
lượng
cơ
thể
là
cũng
đủ
rồi
không
cần
xuống
cân
tới
trọng
lượng
lý
tưởng.
Dinh
dưỡng
và
hoạt
động:
Ðiều
căn
bản
giản
dị
để
làm
xuống
cân
là
sự
thay
đổi
dinh
dưỡng,
thói
ăn
uống
và
ăn
ít
năng
lượng
đi
và
thứ
hai
là
phải
năng
động
hoạt
tập
thể
thao
để
đốt
năng
lượng
của
cơ
thể.
Rất
khó
mà
xuống
cân
nếu
không
có
tập
thể
thao.
Nếu
bạn
chỉ
mập
tương
đối
với
BMI
dưới
30
thì
có
thể
theo
phương
pháp
giữ
tránh
đừng
lên
cân
như
trình
bày
ở
trên.
Nếu
body
mass
index
trên
30
thì
có
thể
cần
chữa
bệnh
và
dinh
dưỡng
dưới
sự
theo
dõi
của
bác
sĩ.
Thuốc:
chỉ
nên
dùng
chung
với
dinh
dưỡng
ăn
khem
và
tập
thể
thao.
Chứ
uống
thuốc
mà
vẫn
ăn
như
điên
lại
hay
đi
"thiền
hay
nằm"
không
tập
thể
thao
gì
cả
thì
không
có
thuốc
nào
hiệu
nghiệm
cả.
Hiện
nay
không
có
thuốc
nào
làm
cho
tan
mỡ
hay
kích
thích
cơ
thể
tự
đốt
thêm
năng
lượng
để
làm
cho
người
xuống
kí.
Các
thuốc
quảng
cáo
làm
xuống
cân
trong
vòng
vài
ngày
sau
khi
uống
thuốc
thật
ra
chỉ
có
đặc
tính
lợi
tiểu
làm
cho
cơ
thể
mất
nước
qua
đi
tiểu
chứ
không
có
làm
tan
mỡ.
Ða
số
các
thuốc
hiện
nay
làm
cho
cơ
thể
cảm
thấy
đầy
không
muốn
ăn
(bulking
agent,
appetite
suppressant).
Thuốc
Ephedrine
đang
được
xài
phổ
thông
trong
cả
thuốc
tây
và
thuốc
bắc
để
làm
xuống
cân
hiện
đang
bị
chính
phủ
điều
tra
vì
đã
có
bao
nhiêu
người
chết
vì
xài
thuốc
này.
Thuốc
làm
thay
đổi
các
chất
tín
hiệu
(brain
chemicals)
trong
óc
khiến
cho
người
dùng
thuốc
không
thích
ăn
nhưng
thuốc
không
có
công
dụng
làm
cho
tan
mỡ
hay
đốt
năng
lượng
cơ
thể
cho
nên
rất
khó
mà
xuống
cân
vì
thói
quen
thích
ăn
thành
tật
cho
nên
dù
không
đói
nhưng
vẫn
thèm
và
vẫn
cứ
ăn
và
cơ
thể
không
đốt
thêm
năng
lượng.
Các
thuốc
này
bán
có
tên
như
Sibutramine,
Phentermine.
Thuốc
Orlistat
với
tên
thương
mãi
là
Xenical
của
hãng
bào
chế
Roche
làm
tan
các
chất
điều
tố
tiết
từ
tụy
tạng
có
nhiệm
vụ
pha
biến
các
chất
mỡ
trong
đồ
ăn
giúp
cho
ruột
non
hấp
thụ
các
phân
tử
mỡ
này
vô
tế
bào
ruột
và
giữ
lại
trong
cơ
thể
cho
nên
các
đồ
ăn
mỡ
sẽ
không
được
hấp
thụ
vào
cơ
thể
mà
sẽ
đi
tiêu
ra
ngoài.
Nếu
bệnh
nhân
ăn
nhiều
thức
ăn
có
mỡ
béo
họ
sẽ
đi
cầu
chảy
ra
mỡ
dầu
(oily
stool).
Toa
thuốc
này
không
công
dụng
lắm
cho
người
Việt
vì
thức
ăn
Việt
Nam
nặng
về
đường,
chất
đạm
như
cơm,
mì,
chứ
không
nhiều
chất
béo
mỡ
như
thức
ăn
Mỹ.
Thuốc
nầy
không
có
làm
tan
chất
đường
hay
chất
đạm,
cho
nên
năng
lượng
vẫn
hấp
thụ
như
thường.
Giải
phẫu:
Thường
ít
được
dùng
chữa
bệnh
mập
và
thường
chỉ
được
khuyến
cáo
cho
các
bệnh
nhân
quá
béo
phì
và
có
nguy
cơ
tạo
ra
các
bệnh
khác
nguy
hại
cho
sức
khoẻ.
Nếu
tỷ
lệ
trọng
lượng
cơ
thể
BMI
trên
35,
bị
béo
phì
trên
5
năm,
bệnh
nhân
không
bị
bệnh
tâm
lý,
không
uống
rượu
và
phải
trên
18
tuổi.
Mổ
để
chữa
bệnh
mập
phì
là
phương
cách
"cực
chẳng
đã"
bác
sĩ
phải
dùng
thường
là
sau
khi
bệnh
nhân
đã
dùng
đủ
mọi
phương
pháp
trên
mà
không
thành
công
và
thêm
vào
đó
bệnh
nhân
bị
mập
tạo
ra
các
bệnh
nguy
hiểm
tới
sức
khoẻ.
Có
hai
cách
giải
phẫu
để
chữa
bệnh
mập:
Cách
khâu
nhỏ
bao
tử:
bác
sĩ
khâu
bao
tử
lại
để
bệnh
nhân
sẽ
không
ăn
được
nhiều
vì
bao
tử
nhỏ,
bệnh
nhân
sẽ
xuống
cân
và
ăn
ít
đi.
Phản
ứng
phụ
như
ói
mửa
nếu
ăn
nhiều.
Cắt
bỏ
một
phần
bao
tử
và
nối
vô
ruột
non:
cách
này
tương
tự
như
phương
cách
trên
và
làm
bao
tử
nhỏ
lại
nên
ăn
ít
đi.
Thêm
vào
đó
đồ
ăn
không
đi
qua
một
phần
của
ruột
non
cho
nên
đồ
ăn
bổ
dưỡng
hấp
thụ
ít
đi.
Với
cách
này
bệnh
nhân
có
thể
bị
phản
ứng
phụ
như
bị
nhợn,
toát
mồ
hôi,
chóng
mặt,
nếu
đồ
ăn
đi
xuống
ruột
non
quá
lẹ;
bệnh
nhân
có
thể
thiếu
chất
bổ
sắt,
calcium.Hy
vọng
các
độc
giả
sẽ
áp
dụng
và
thực
hành
được
ít
nhất
một
vài
điều
trên
để
giúp
chúng
ta
có
được
một
tinh
thần
minh
mẫn
trong
một
cơ
thể
tráng
kiện
không
béo
mập
có
hại
cho
sức
khỏe
để
có
thể
sống
vui,
sống
khỏe,
sống
mạnh
nhưng
không
cần
sống
mãi.
Sống
ở
Mỹ
sướng
quá
có
đầy
đủ
vật
chất
thuận
tiện
mà
bị
bệnh
đau
yếu
hay
chết
sớm
thì
uổng
quá.