Thu
hoạch
lúa
mì
vụ
Đông
của
Pháp
sẽ
giảm
hơn
10%
nếu
nông
dân
thực
hiện
mục
tiêu
giảm
50%
lượng
thuốc
trừ
sâu
sử
dụng.
Đây
là
kết
quả
nghiên
cứu
mới
được
các
nhà
khoa
học
Pháp
công
bố,
cho
thấy
những
thách
thức
của
việc
cung
cấp
lương
thực
cho
dân
số
đang
ngày
càng
gia
tăng
trên
toàn
cầu.
Theo
nghiên
cứu
đăng
tải
trên
Tạp
chí
Báo
cáo
khoa
học
tự
nhiên,
nếu
giảm
lượng
thuốc
trừ
sâu
sử
dụng,
sản
lượng
lúa
mì
vụ
Đông
của
Pháp
sẽ
giảm
khoảng
2-3
triệu
tấn/năm,
tương
đương
5-13%
sản
lượng
toàn
quốc,
và
lượng
lúa
mì
xuất
khẩu
của
nước
này
giảm
15%.
Với
dự
báo
tới
năm
2050,
thế
giới
sẽ
phải
bổ
sung
lượng
lương
thực
đủ
để
nuôi
thêm
2
tỷ
''miệng
ăn''
nữa,
cộng
với
tình
trạng
thiếu
đất
trồng
trọt,
việc
tăng
sản
lượng
cây
trồng
trên
mỗi
ha
chưa
bao
giờ
trở
nên
cấp
thiết
như
hiện
nay.
Trước
đây,
trong
giai
đoạn
1960-1990,
thuốc
trừ
sâu
đóng
một
vai
trò
quan
trọng
góp
phần
tăng
gấp
đôi
sản
lượng
bình
quân
của
ngũ
cốc
trên
toàn
thế
giới,
nhưng
ảnh
hưởng
của
chúng
đối
với
sức
khỏe
con
người
và
đa
dạng
sinh
học
đã
khiến
vấn
đề
này
gây
tranh
cãi.
Nông
dân
châu
Âu
được
khuyến
khích
hạn
chế
sử
dụng
thuốc
trừ
sâu,
và
chính
sách
môi
trường
của
Pháp
đặt
mục
tiêu
giảm
50%
lượng
thuốc
trừ
sâu
sử
dụng
vào
năm
2018.
Để
tính
toán
những
ảnh
hưởng
của
chính
sách
cắt
giảm
trên,
nhóm
chuyên
gia
đã
tiến
hành
phân
tích
dữ
liệu
từ
176
lô
đất
trồng
lúa
mì
thử
nghiệm
tại
bốn
địa
điểm
ở
Pháp,
trong
đó
so
sánh
sản
lượng
cây
trồng
ở
lô
có
phun
thuốc
trừ
sâu,
giảm
thuốc
trừ
sâu
và
không
phun
thuốc
trừ
sâu.
Kết
quả
cho
thấy
khi
giảm
50%
lượng
thuốc
trừ
sâu,
sản
lượng
lúa
mì
giảm
0,4-0,9
tấn/ha,
còn
nếu
loại
bỏ
hoàn
toàn
thuốc
trừ
sâu
sẽ
giảm
2-2,3
tấn/ha;
trong
khi
sản
lượng
lúa
mì
bình
quân
toàn
Pháp
đạt
7,11
tấn/
ha
từ
năm
2008-2012.
Theo
các
nhà
khoa
học,
đối
với
lúa
mì
vụ
Đông
ở
Pháp,
nếu
giảm
50%
lượng
thuốc
trừ
sâu,
có
thể
giảm
chi
phí
đầu
vào
(dùng
mua
thuốc
trừ
sâu)
khoảng
66
euro/ha.
Tuy
nhiên,
khi
sản
lượng
lúa
mì
bị
giảm
0,4
tấn
/ha,
với
mức
giá
lúa
mì
hiện
nay
là
hơn
200
euro/tấn,
người
nông
dân
có
thể
thiệt
hại
88
euro
trên
mỗi
ha
lúa
mì
.
Đây
sẽ
là
bài
toán
đối
với
các
nông
dân
khi
phải
hạn
chế
sử
dụng
thuốc
trừ
sâu.
Mặc
dù
vậy,
nhóm
chuyên
gia
cho
biết
giảm
lượng
thuốc
trừ
sâu
có
thể
mang
lại
những
lợi
ích
khác,
như
giảm
chi
phí,
bao
gồm
chi
phí
lọc
nước
bị
nhiễm
thuốc
trừ
sâu
-
tiêu
tốn
của
Pháp
từ
4-15
tỷ
euro
trong
năm
2011.
Nghiên
cứu
trên
không
tính
đến
ảnh
hưởng
của
việc
giảm
lượng
thuốc
trừ
sâu
đối
với
các
loại
cây
trồng
khác,
hay
liệu
lợi
ích
môi
trường
có
thể
tác
động
tới
sản
lượng
cây
trồng
trong
dài
hạn
hay
không.
Theo
Vietnam+